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【二字】 白饃、蟬醬、蟲茶、吹肝、凍魚、餌塊、干糝、干攢、合菜、黃面、吉咪、景燙、 勒浪、冷凍、麻補、面肺、奶茶、撒皮、馓子、寺不、酸肉、筍餃、壇肉、團馓、 煨蕨、斜拉、血鲊、腌肉、腌魚、鹽酸、油卵、糌粑、豬膘、粽粑、醉雞、 【三字】 艾窩窩、扒肘子、芭蕉肉、白片肉、拌黃筍、貝母雞、茶花粥、舂鵪鶉、蟲草鴨、 大炸羊、肝膽參、狗肉湯、骨頭生、毫諾李、荷包扎、蝴蝶肉、虎皮肉、虎眼肉、 慧星肉、火把肉、雞辣角、吉格依、芥茉墩、金條肉、九節盤、辣白菜、辣椒骨、 辣血旺、羅婆粥、螺螄湯、馬奶子、米腸子、綿菜粑、面糊菜、奶豆腐、釀雪梨、 釀豬肺、牛撒撇、帕哈力、炮仗肉、皮肝生、漆油茶、三道茶、燒肋條、燒蹄筋、 燒小豬、神仙爐、手把肉、酸扒菜、糖茶菜、頭蹄凍、土堆雞、坨坨肉、煨羊湯、 五鳥會、捂煮肉、香豆腐、香竹飯、雪濃湯、血鲊肉、呀貨磨、鴨血醬、羊肉串、 彝味兔、油松茸、油炸粑、炸灌肺、蒸牛舌、整羊席、竹筒飯、竹筒雞、灼田雞、 【四字】 阿瑪尊肉、拔絲奶皮、白果燜雞、白肉血腸、白水羊肉、拌麻桑樸、拌挑手魚、 比利買海、柴花拼盤、炒羊肚絲、鐺爆羊肉、刺猬酸肉、打掛菜頭、番茄窩奔、 粉蒸乳餅、鳳羽酸肝、狗肉火鍋、過手米線、河麻芋頭、花籃藏寶、燴楠竹筍、 火燒蛇肉、姜葉燉魚、菊花羊腿、涼拌螺肉、柳蒸豬頭、龍臥金山、蒙古餡餅、 糯米串腸、漆油燜雞、青苔凍肉、清酥羊肉、清湯脆肚、清湯牛尾、清蒸花菜、 清蒸胎豬、群星托月、乳扇涼雞、賽蜜羊肉、燒酒燜雞、燒野豬肉、生炸竹蟲、 石蹦燉蛋、松仁煨雞、松鼠干巴、松塔腰子、酸筍燒魚、太極鱔魚、威寧蕎酥、 煨凍豆腐、巍山焦肝、夏河蹄筋、繡球雪蓮、芫爆散旦、鹽水牛肉、燕麥炒米、 羊皮煮肉、羊肉抓飯、羊西爾占、油煎柴蟲、油炸蟲草、油炸蜂子、油炸麻脆、 油炸螞蚱、油炸石蹦、魚包韭菜、玉龍雪峰、珍珠木瓜、豬頭燜子、竹筒搗菜、 竹筒烤魚、竹葉火鍋、狀元柴把、 【五字】 八寶釀香梨、八寶三美梨、扒發菜蹄筋、爆炒螺螄肉、蔥花狍子肉、哈爾巴豬子、 紅扒野鴨子、紅燒獨鼠肉、紅燒琵琶肉、火燒蕨麻豬、火燒豬頭肉、雞茸仿燕菜、 煎燜釀涼瓜、臘味螺豆腐、麗春銅火鍋、兩味葡萄魚、麥仁雜碎湯、苗鄉龜鳳湯、 檸果白切鴨、牛奶煮弓魚、怕哈煮螺螄、螃蟹燉蛋清、螃蟹喃咪布、狍子他他土、 巧釀南瓜花、清水煮小豬、清湯橄欖魚、清湯麂四件、清湯牛雜碎、軟炸沙巴蟲、 三味螞蟻蛋、沙鍋燉竹鼠、生炸土海參、石青煮青苔、素拌蒜米辣、酸筍炒牛肉、 駝峰扒口蘑、瓦罐燜狗肉、香椿蝌蚪兒、香酥蕎面角、鹽燉罐子狗、椰子沙鍋雞、 野雞扣蘑菇、油炸飛螞蟻、油炸花蜘蛛、魚茸乳扇卷、芝麻油團粑、豬蹄珍珠粥、 【六字（以上）】 麗江火烤粑粑、酸味芭蕉樹心、五色花糯米飯、竹葉菜炒番茄、 牛奶乳扇核桃茶、青豌豆炒螞蟻蛋、孫尼額芬白糕桃、瓦特和希日格樂、 烏楚白楚哈克桑額芬、 ●資料來自《中華膳?！贰? (責任編輯：謎材網) |